泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤

－ 准备食材 －

• 牛腩或者牛肉 500g
• 南瓜块、蘑菇粒、洋葱粒、姜片、葱小段 若干
• 淡奶油 150克
• 牛奶 150克
• 盐 适量
• 压牛肉或者牛腩用的牛肉汤 一锅
• 色拉油 少量
• 咖喱粉 两勺

－ 步骤 －

• 1.第一步点火后加色拉油少许，加入洋葱粒炒香，再加入香菇粒和南瓜块快炒。

• 2.加入淡奶油60克，牛奶150克，咖喱粉两勺快炒一下

• 3.加入压好的牛肉或者牛腩

• 4.加入压过牛腩或者牛肉的牛肉汤

• 5.煮开后加适量的盐，然后盛入火锅容器中……边煮着边吃着.....