1.土豆去皮,切细丝,用清水冲洗一下
2.葱花切碎
3.放入适量盐,五香粉
4.放入面粉,打一个鸡蛋,加入适量水调成面糊
5.加入葱花搅拌均匀
6.锅里倒少于油,摊入适量面糊,小火煎至一面金黄,在翻面煎至另一面
7.煎至2面金黄即可
8.出锅喽
9.享用吧,搭配一碗粥,一碟小菜,美美的早餐解决了!