开始研究小菜啦,以前在家吃很多,现在自己做,觉得处处有玄机
1.小银鱼干用水冲洗一下
2.洋葱切开。所有调料倒入一个小碗,拌匀。
3.热锅冷油,下银鱼,炒出水分。
4.下洋葱,和之前调好的酱料,快速翻炒。看银鱼的咸度,适量加盐。最后撒芝麻翻炒,出锅。
洋葱可换成杭椒或花生仁,核桃仁等任何自己喜欢的配菜