最近不怎么做菜,决定做点平时不一样的菜,给老公吃,嘿嘿…做的很成功,味道棒棒哒!
1.杏鲍菇中间切断,手撕,越细越好。热水焯一下,控水待用
2.辣椒切丝,大蒜切片备用
3.热锅倒油,放蒜片,出香味后放入杏鲍菇,彩椒翻炒,加入耗油,酱油,胡椒粉炒2~3分钟即可出锅(我的杏鲍菇已经焯熟)