不喜欢吃蔬菜的小朋友试试这个饼吧,他肯定会爱上的。做法也很简单,又不失营养。
1.甘蓝和胡萝卜切成碎沫。
2.打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,盐和鸡粉。
3.加入适量的水,和成糊状,这个程度刚好,稀一点做的饼就会软一些,如果太干做出来的饼很硬,太稀的话也会不成形。
4.平底锅刷一层油,不要太多。
5.待锅热以后倒入蔬菜面糊,端起锅把转动平底锅,把糊糊均匀铺满锅底。
6.两面都煎好后,倒出来切成四份装盘。
7.成品。
8.土豆饼和豆浆。