我是一个超级懒惰的人，秉承着不浪费手边的食材，有什么炒什么～特别想吃日本豆腐，可是没有好好地想用什么搭配，刚好有牛肉和少量的彩椒，所以都放进去了
1.切菜～上锅煎一下日本豆腐会比较香，把两个面稍微煎一下就好（上锅前撒了少量的树薯粉）。
2.把豆腐弄出来，放牛肉粒和彩椒一起炒，再倒入豆腐。
3.菜成了～好喜欢吃日本豆腐～
其实觉得味道也不错，我对食物的要求是，煮熟就好。不过这次油放得有点多。