都说味精和鸡精调味不健康,但少了它是乎也少了那份'仙味',自制味精简单,从此跟味精鸡精拜拜罗!
1.准备同重量干虾皮和干香菇
2.水中冲洗
3.干香菇水中冲洗干净
4.放进120度烤箱烘干无水份,中途可以翻炒均匀
5.烘干后打成粉即可
6.香味浓郁