四季豆炖土豆

－ 准备食材 －

• 四季豆 1斤半
• 土豆 2个
• 大蒜头 2片

－ 步骤 －

• 1.土豆切小块，四季豆用手去两头，洗净再掰段

• 2.热锅冷油爆香蒜片，放入四季豆煸炒

• 3.放土豆翻炒片刻，放老抽少许，糖1勺，生抽3勺，水就锅里这么多就可以了，开始大火煮沸后转小火焖15分钟，至四季豆软

• 4.出锅装盘