豆浆好喝，豆渣的营养也不错，好好利用，它会是一道另类美食。
1.2个全蛋打散。
2.筛入200g低粉，拌匀。
3.核桃豆渣倒入，拌匀。
4.加入少许盐，适量葱花。拌匀。
5.热锅，适量油，用勺子舀适量面浆，摊出小饼，煎熟，翻面。
6.起锅，开吃，配上豆浆，棒棒嗒^_^
1.我用的是核桃豆浆渣，所以颜色较暗，豆渣有多少就用多少。2.用不粘锅，油可以少一些。