香酥炸耦盒

－ 准备食材 －

• 五花肉 400g
• 葱花 适量
• 味精 少许
• 五香粉 少许
• 花生油 500ml
• 藕片 400g
• 食用盐 半勺
• 面粉 200g
• 净水 150ml
• 姜末 5g

－ 步骤 －

• 1.将葱花和姜末倒在添加食用盐的五花肉上，用刀剁碎剁均匀

• 2.剁好后先放入碗里

• 3.将两片藕中夹适量肉馅

• 4.将面粉用净水和成浆糊状，把夹好的生藕盒抹上面粉糊

• 5.将花生油倒入锅中热后，将裹上面糊的藕盒放入热油中炸至金黄

• 6.美美的出锅啦……