1.鱼泡洗干净,沥干水分
2.准备小米辣椒,蒜末,姜末
3.青椒洗净切丝
4.热锅下油,倒入辣椒、蒜末,姜末
5.待姜蒜末出香味,倒入大火鱼泡煸炒2分钟
6.倒入青椒丝,煸炒1分钟
7.加入老干妈豆豉酱1匙羹,继续煸炒
8.最后根据咸淡口味,加入小量盐既可
9.香辣够味