山粉圆蕃薯圆子

－ 准备食材 －

• 水磨糯米粉 适量
• 蕃薯 半块
• 芝麻粉 适量
• 红糖 适量

－ 步骤 －

• 1.蕃薯去皮切片隔水蒸熟

• 2.上面两种材料混合揉团，一定要趁蕃薯热时揉

• 3.芝麻和红糖混合，可加点桂花或肥猪肉、小葱馅会更香，这个可根据自己的口味来添加，或做成咸的馅

• 4.做圆子的步骤比较简单沒拍照，做好后水烧开下入圆子浮起既可