经常看见路边卖的铁板鱿鱼，是不是很香，很好吃。但是又担心不卫生所以不敢吃。今天教大家用电饼铛做香喷喷的鱿鱼，味道一样不错，以后不用到外边去吃了。
1.鱿鱼洗净，将内脏和吸盘清理干净，外边一丛皮去掉，然后切片。干净的鱿鱼，加入味极鲜，盐，料酒先腌一下。
2.电饼铛加油预热，鱿鱼放进锅里煎，可以用铲子压一下，盖上盖焖一会，煎至两面变色就熟了！
3.起锅装盘即可！煎好的鱿鱼加入自己喜欢的佐料就可以吃了。可以弄点蒜蓉辣酱，我是放的火锅麻辣蘸料，味道不错。