家里闲置猪脚筋~放着也是放着
1.猪脚筋下水煮过,可加入姜片,料酒。煮5分钟。后泡入清水一夜
2.煸香,姜以及花椒。
3.沙茶,酱油,陈醋,糖,盐,生粉,温水混合
4.把酱倒入油中,再下猪脚筋。
5.成品~加点香菜~正