拔丝地瓜

－ 准备食材 －

• 地瓜
• 食用油
• 白糖

－ 步骤 －

• 1.地瓜去皮切块

• 2.下油锅中火炸制

• 3.炸制金黄色捞出，大约五分钟

• 4.锅中留底油

• 5.放入白糖熬制

• 6.白糖熬化放入炸好的地瓜快速翻炒

• 7.出锅啦，拔的丝有一米多长呢。