面包版的豆沙馅，省力，而且还避免了炒豆沙飞溅的烦恼。
1.将水和红豆放进高压锅中压熟。水的量加到没过红豆一手指节的高度。红豆无需提前浸泡。这是压熟的红豆。
2.将压熟的红豆，糖和玉米油放入面包机内。启动果酱程序。（为了加快炒干豆沙，压红豆多余的水不用倒进面包机里，可以留下来加点糖做红豆汤，很好喝。）
3.看，豆沙就快做好了。
4.做好后盛出晾凉。
1.如果想要细细的豆沙馅，可以用料理机打碎，然后再用面包机炒豆馅。 2.糖的量可以根据自己的喜好加。