到了冬季,屋子里很热,有点上火,而且不愿意吃东西。吃的清淡一点
1.首先把速冻虾仁抄一下水,备用。
2.把黄瓜去皮去瓤切成小条
3.苦瓜去瓤切成小条
4.锅里少于油放入葱花炒香,放三样食材,放少于耗油,盐,翻炒片刻,放入蒜末,装盘即可。
虾仁要先用料酒腌制五分钟,去去腥味。黄瓜要去皮和瓤,省的炒的时候有水分。