1.肉馅加盐，鸡粉，料酒，酱油，花椒粉，五香粉，香油，食用油搅拌均匀腌制备用
2.面粉加水和成团盖保鲜膜醒发30分钟，水要分次加入哦，各家面粉的吸水量不同，要酌情加减哦
3.芹菜洗干净后切成丁，放适量盐，大葱切碎，姜切末
4.挤干水份
5.肉馅加鸡蛋
6.搅拌均匀后加入葱碎和姜末
7.拌均匀后放入芹菜碎
8.搅拌均匀备用
9.面团分成两份
10.搓成细圆柱状
11.切成小剂子
12.洒些薄面防粘，把小剂子按扁
13.擀成小圆片
14.包入馅
15.如图
16.如图
17.如图
18.如图
19.包好
20.把其余的面团也包好，烧水下饺子，我就不多吐槽了
21.成品，好吃不如饺子