黑椒牛肉焗饭

－ 准备食材 －

• 牛肉 适量
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 杏鲍菇 适量
• 黄油或植物油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 披萨酱或黑胡椒酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 米饭 一碗

－ 步骤 －

• 1.准备工作，将牛肉 洋葱 杏鲍菇 胡萝卜切粒

• 2.油锅中先下入胡萝卜 洋葱 杏鲍菇

• 3.杏鲍菇炒至金黄下入牛肉粒

• 4.牛肉粒炒熟，放入一汤匙披萨酱，炒均匀

• 5.放入盐适量，黑胡椒适量，一碗米饭，炒匀盛出

• 6.加入马苏里拉芝士，入烤箱180度，直至芝士完全融化，微微上色

• 7.一香到底的黑椒牛肉焗饭出来咯

－ 小贴士 －