适合秋冬季节,体寒的朋友,生姜暖胃,大枣补气血,柠檬能去除鸡身上的腥味!
1.鸡腿焯一下,
2.准备好所有食材!
3.把鸡腿跟食材一起下锅煮,最好用砂锅,保温好,一定要用最小火
4.熬好后把鸡肉去除,可以做一道美味菜肴,汤里面放点香菜末调味,喜欢香菜可以多放点。不喜欢可以不放
5.我把鸡肉斯成条,自己调制的蘸料,蘸料用海鲜酱油,蒜末,味精,耗油,辣椒油,一起调制的,喜欢别的口味的朋友可以自己调制