儿童喜欢的香脆炸虾

－ 准备食材 －

• 明虾或者基围虾 适量
• 淀粉， 适量
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量

－ 步骤 －

• 1.虾子去头，虾身剝壳，去虾线，虾尾留点壳，洗净，放入少许料酒，盐，腌制一会

• 2.准备三个碗，分别放入适合的面包糠，淀粉，鸡蛋液

• 3.一只一只的操作，虾子裹上淀粉，在蛋液里滑一下，最后裹上面包糠，放一边，接着重复以上动作

• 4.忘记拍了，让孩子吃的所剩无几了，才想起来拍照