木瓜撞奶
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吕鸿胜
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
木瓜汁
1两
纯奶
4两
- 步骤 -
1.
纯奶煮开90度
2.
木瓜汁稍微煮下
3.
成品,为了追求口感更顺滑,撞好后再过滤一次
- 小贴士 -
将木瓜打汁过滤,稍微煮一下即可,牛奶煮沸90度将木瓜汁倒入打均匀即可
- 发布于2015-11-04 -
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