到饭点了,不想出去买菜,看见家里只有土豆了,于是做了这道菜饭一体的美食,不赖哈!
1.土豆洗净切丝,配上面粉再加一个鸡蛋(可不加)加水顺时针搅拌,期间放点点盐,可以根据个人习惯放,成这个状态,
2.锅里放油,烧热,把半成品瘫倒锅里,用筷子把厚的地方摊开,尽量摊到一个圆形
3.用锅盖盖住,等饼下面成这个状态再翻面,再等一下就出锅喽
4.喜欢吃辣酱的可以少放点,再配上点汤,开始美食吧!