周末老公在家,午饭要做得营养又好吃,还要够快手;那就做个番茄牛肉炖饭吧,意式口味,中式做法。老公连着吃了三碗
1.两人份:熟米饭5两,牛肉3两切丝,金针菇1把,洋葱1/2个,番茄1个,花菜2/3个。
2.热锅放油,入牛肉、洋葱,中火翻炒到断生。
3.加入去皮切碎的番茄,烧烂出汁。
4.加入花菜、金针菇,翻炒均匀。
5.调味:盐1/2勺,生抽1/2勺,水半碗,混合后加入,翻炒均匀。
6.加入熟米饭。
7.所有食材翻炒均匀,转小火,盖上锅盖闷5分钟。
8.番茄酸甜、牛肉香嫩、蔬菜鲜美,适合孕妇我的口味^_^
9.好吃好做(*^_^*)