1.牛油果从四周划开拧两下就打开了。
2.鸡蛋倒入碗中用筷子搅匀。
3.把打好的鸡蛋液倒入牛油果里，不要弄的太满。烤箱180℃，中层上下火15分钟。
4.15分钟考完的样子。
5.在上面洒上少许马苏里拉奶酪。放进烤箱在烤5分钟。
6.成品图
7.吃的时候可以依据个人口味洒点酱油或胡椒碎。