木有故事，馋了想吃。
1.蚬子肉泡水洗净，沥干水份备用。
2.大蒜切碎块，姜切末备用。
3.洋葱切细丝备用。
4.锅上火，倒油。现将葱姜蒜入锅煸香，再放入干辣椒略翻炒，加入一勺豆瓣酱炒香。
5.倒入蚬子肉翻炒1分钟，加入料酒，酱油、糖继续翻炒1分钟，倒入淀粉勾芡，关火出锅。
家里有糖尿病人的话，可以用木糖醇代替绵白糖。如果家里有高血压高血脂病人，酱油可以省了，豆瓣酱足够咸！