五花肉焖土豆

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记得小时候家里种很多土豆，经常有土豆吃，这样焖的又粉又香。

菲儿烘焙

－ 准备食材 －

• 五花肉 300g
• 土豆 250g
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 姜 3片
• 蒜 2个

－ 步骤 －

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  1.五花肉煮过水

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  2.五花肉切大点，土豆也切块用水洗过

• 3.暴香姜蒜，放五花肉去翻炒

• 4.炒到变色

• 5.加入土豆炒两分钟

• 6.放水，加生抽和盐

• 7.盖上盖煮到水干收汁

• 8.成品