青椒炒墨鱼

－ 准备食材 －

• 墨鱼 半个
• 青椒 3个
• 红椒 2个
• 洋葱 4分之一个
• 大蒜 3粒
• 姜 少许

－ 步骤 －

• 1.焯一下去水，墨鱼条有点弯了就马上捞出来，不要煮老了

• 2.青椒红椒切圈，大蒜姜切碎，洋葱切丝

• 3.辣椒一般油炒就不会那么辣，我喜欢辣所以先加盐干炒一下辣椒，然后放一边待用

• 4.把锅洗干净放油爆香姜蒜

• 5.放洋葱炒散然后放墨鱼，加盐，味极鲜

• 6.完成

－ 小贴士 －