牛杂汤

－ 准备食材 －

• 牛杂 500g
• 火锅底料 半包
• 大葱 1根
• 大蒜 5颗
• 生姜 1块
• 藕 300g
• 香菇 300g
• 娃娃菜 300g
• 泰椒 少许
• 小葱 3根
• 芹菜 1根

－ 步骤 －

• 1.所有菜洗净待用

• 2.热锅凉油，放入生姜大蒜大葱，火锅底料煸香

• 3.倒入开水1小壶，煮开

• 4.倒入牛杂，少许芹菜煮5分钟左右

• 5.把所有菜倒入一并煮开即可

• 6.超级下饭菜！