喜欢上@粉竽粘糖上传的这款小酥饼,不喜太甜就在原方上减少了糖的份量。这款点心非常香酥可口。
1.准备好食材
2.用料理机把烤熟的花生米打成粉
3.在过筛的面粉中加入糖粉、花生粉、食盐
4.搅拌均匀后加入花生油
5.搅拌均匀揉成面团,然后再分成20克个的小圆球,放入烤盘
6.圆球顶部按上腰果压扁,依次刷上蛋液。烤箱预热170度,中层烤20分钟,注意观察上色情况,烤到表面焦黄即可
7.成品图