我是个无辣不欢的人,小时在黑龙江生活过一段时间,那时就很喜欢吃泡菜了,辣白菜来自于:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-4738827437.47.65a3Hh&id=36610047955
1.排骨洗净,焯水。
2.土豆、洋葱切切块,葱蒜切沫备用。
3.热锅凉油,葱蒜爆香,倒入辣白菜炒香。
4.加入排骨翻炒1分钟。
5.加开水,大火煮开,转中火炖至排骨熟,约20分钟左右。
6.加入土豆。炖至土豆快熟时,放入洋葱,翻炒约半分钟左右。加适量的盐和生抽调味即可。
7.关火出锅。