脆皮蛋糕

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 3g
• 糖 80g
• 鸡蛋 2只
• 芝麻 少量

－ 步骤 －

• 1.准备好材料

• 2.鸡蛋打发，打发时发多次加入糖。

• 3.面粉和泡打粉过筛，加入打发好的鸡蛋里面，搅拌均匀。

• 4.模具抹上油，倒入模具，撒上芝麻。放入烤箱160度20分钟。

• 5.好吃的脆皮蛋糕完成了