吉利丁片的用量:200ml的水使用一片吉利丁片(5克)如果凝固效果不太好,就用150克的水配5克的吉利丁
1.这个是家里的石榴…超级大…
2.石榴剥皮留籽
3.用原汁机或者榨汁机榨成果汁
4.我又过筛了一遍,这时我称了一下出了600g的汁(用了两个大石榴)
5.200g的水用5g吉利丁,我用了3片(15g),吉利丁片用冷水泡软
6.吉利丁片泡软后沥干,隔热水融化(水不能太热,会影响凝固的)
7.融化为液体
8.融化的吉利丁片放凉后加入石榴汁
9.装入模具(我只有纸杯)QvQ
10.放冰箱冷冻20分钟或冷藏一夜左右
11.成品~美美哒~
12.特别Q,特别好吃
13.成品~
姥姥前两天买了两个大石榴~炒鸡大~每次都是榨汁,今天脑洞大开做了果冻^_^特别好吃~适用于各种被作业洗脑的孩纸们(≧▽≦)