1.首先要洗干净猪蹄,放入高压锅,再加入蒜头和干辣椒,最后加入适量的盐,酱油,和水,水没过猪蹄就可以了。
2.煮到高压阀排气,开始计时,中火煮15~20分钟,就可以关掉了。如果想让猪蹄再香一点就把炖猪蹄剩下的汁红烧一下,直到猪蹄没有水分,粘粘的。就大功告成了。
3.这就是我的作品,美容养颜,做起来很简单,希望可以帮到你们。