蚝油香菇青菜

－ 准备食材 －

• 青菜
• 香菇 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量

－ 步骤 －

• 1.锅中放油烧热加入香菇翻炒

• 2.香菇炒熟，放少许盐调味，乘出备用

• 3.再次放油，放青菜翻炒，炒至青菜出水，加盖焖煮。

• 4.青菜炒好放入盐，糖调味。再次放入蚝油和香菇翻炒均匀出锅。