超软生巧克力

－ 准备食材 －

• 黑巧克力 100g
• 鲜奶油 100g
• 蜂蜜 10g
• 可可粉 适量
• 无盐黄油 5g

－ 步骤 －

• 1.巧克力坐热水融化

• 2.加入黄油，融化，搅匀

• 3.分两次加入鲜奶油

• 4.再加入蜂蜜，搅拌均匀

• 5.倒入垫好油纸的模具，放入冰箱冷藏至少两小时

• 6.用热刀将巧克力切块

• 7.滚可可粉