重阳糕
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小时候的味道,小时候邻居家就是做重阳糕的,那时候真是每到重阳节很开心的
My_life_my_dream☺
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
糯米粉,粘米粉,澄粉
随便自己掌控,糯米粉比例最多
细砂糖
适量
干桂花
适量
- 步骤 -
1.
将糖和少量的粉用水混合,混合好加入剩余的三种粉,记得过筛,用手搓匀,之后在慢慢过筛,分两次蒸,一定不能压太紧,否则容易蒸不熟
- 发布于2015-10-21 -
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重阳糕
重阳糕#蒸箱S228#
重阳糕【初味日记】
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