巧克力虎皮蛋糕

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 4个
• 低筋粉 85g
• 牛奶 40g
• 白糖 75g
• 玉米油 40g
• 巧克力浆 10g

－ 步骤 －

• 1.按照一般戚风蛋糕制作面糊

• 2.面糊倒入模具内

• 3.在面糊上挤入巧克力酱，并用牙签拉花

• 4.放入预热好的烤箱150度40分钟，200度10分钟

• 5.趁热倒扣，晾后脱模

• 6.低温烘烤保证成熟不开裂