1.做的着急没上图片,请谅解。 首先把茧蛹放在开水里煮熟3分钟就可以了,然后捞出来控干水备用。
2.把葱花 姜丝 蒜 切好备用
3.锅内放油,油热放葱花(放一半,另一半出锅前放)姜丝爆炒,炒出香味放茧蛹,酱油,盐,蚝油,十三香,开炒,炒到茧蛹不像煮完那么鼓就好,多炒一会也可以,期间干锅可以加一点点水,炒差不多好了放蒜和剩下的葱花,翻炒一下就可以出锅了!
4.当当当~~成品 不懂可以留言