现在正是出山里红的季节,便宜又好吃,平常爱吃山楂罐头,今天就买了些做了,味道不错嘛!
1.山楂洗净,用筷子捅出核,也可以用笔帽更方便些。将全部的红果处理好备用。
2.将处理好的700g的红果放入锅里,放入350g的冰糖,350g的水。
3.大火煮开后,小火继续煮20分钟左右。
4.煮成透明状
5.酸甜可口的炒红果就ok了!
6.来张艺术的☺
山里红:冰糖:水=2:1:1