冬天大街上飘满了烤地瓜的香气，吃一个热乎乎的烤地瓜幸福感爆棚有没有？眼看着烤地瓜的价格与肉价相互攀升，加上外面大油桶烤地瓜的卫生条件堪忧，何不自己在家做呢？干净卫生还健康。
1.容器内加入能没过地瓜的水，加适量盐溶解后调成盐水。
2.将地瓜放入容器浸泡2-3小时，使其充分吸收水份。
3.用厨房餐巾纸将地瓜包裹好，水份以不滴水为准。
4.将包裹好的地瓜放入透气的容器内，高火三分钟后，拿出来翻转一下，再打三分钟。
5.热气腾腾，香甜软糯的烤地瓜就做好了！
喜欢焦糊感的朋友们不适合这款制作方法，微波炉烤出来的地瓜还是有点湿湿的～