1.面团中除黄油以外的材料依次放入面包桶中,盐和糖对角放,面粉上戳个洞放入酵母,启动面包机一个和面程序10分钟
2.加入黄油后再启动一个和面程序10分钟
3.取出面团平均分成两份,其中一份加入抹茶粉揉均
4.面团用油纸隔开,选择发酵程序时间设定40分钟,放进面包机进行基础发酵
5.基础发酵结束后面团发至两倍大,用手指沾粉戳洞不回缩,取出面团
6.白色面团排气后擀成薄片,铺上蔓越莓卷起;绿色面团排气后擀薄片卷起
7.卷起的面团扭在一起
8.放入面包桶,选择发酵程序,设定时间1小时,启动面包机
9.发酵至8分满,选择烘烤程序,时间设定40分钟,启动面包机
10.烘烤结束后,取出晾凉切片
抹茶粉用少量的水化开;蔓越莓泡软切碎;水量可根据面粉的吸水率适当增减
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露