超简单红烧肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 看你吃多少了
• 酱油 两勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 1勺
• 糖 看你的口味了

－ 步骤 －

• 1.先切好，不要切太大，葱切好，蒜拍好

• 2.我买的肉有点肥，把肥的切下来炼油了，开火炼油，加入葱 蒜

• 3.放肉，肉变色了放调料，不用放盐 调料我在最开头有写啊！一勺蚝油两勺酱油一勺生抽 糖看你喜欢，喜欢甜就多点，不喜欢就少点！

• 4.加入两碗水，刚没过肉即可

• 5.大火烧开，小火慢炖，最后大火收汁，大概需要四十分钟左右，记得过一会翻一下

• 6.最后好了，我留了些汁，沾馒头好好吃

－ 小贴士 －