喜欢吃猪蹄,外面买的不放心还是自己做吧,很简单!
1.猪蹄用温水洗干净
2.配料
3.姜切片,蒜头拍碎
4.把所有配料放进高压锅小火熬半个小时,然后打开把猪蹄翻一下再小火熬半个小时,这样翻一下猪蹄入味均匀
洗猪蹄的时候用温水洗比较干净