本来还在想,到底是炒着吃,还是做汤,炒着炒着,就做成汤了。。哈哈
1.芋头 肉 切片备用 香菜切好放入汤碗备用 辣椒切段备用
2.炒肉丝,按照个人喜好决定炒肉的程度 而后放入辣椒跟葱
3.炒香后放入芋头片翻炒
4.放水 比芋头多一点水就可以,喜欢喝汤的可以稍多加点 <盖盖子煮>
5.开锅后,加入盐味精调味后,倒入盛有香菜的汤碗里,稍微搅一下就可以了,很香的哦~