遇到挫折时更要好好填胃,酸甜开胃的效果更好,比如今天做的这道【菠萝咕噜虾】。
1.准备食材。
2.虾仁用盐和料酒腌制片刻,滚鸡蛋液,滚淀粉。
3.油锅炸至金黄捞出。
4.另起一锅,少许热油、番茄沙司、白糖和半个柠檬汁翻炒,再依次放甜椒、虾仁、菠萝,炒匀。
5.装盘。
6.撒些柠檬汁更好吃。