韭黄滑蛋

－ 准备食材 －

• 韭黄 适量
• 鸡蛋 三个
• 鸡精
• 盐

－ 步骤 －

• 1.韭黄洗净切段

• 2.鸡蛋加盐和鸡精拌匀

• 3.剪锅放油，下入韭黄

• 4.将拌好的蛋浆倒入

• 5.大火快速翻炒稍微凝固，出锅上碟