筒骨菌汤

－ 准备食材 －

• 猪筒骨 1根
• 干香菇 8朵
• 虫草花 10g
• 野生竹荪 6根
• 姜片 5片
• 食盐 适量

－ 步骤 －

• 1.备好所有材料，筒骨用清水浸泡1个小时

• 2.各种干菌洗净，清水泡发

• 3.筒骨下锅煮，煮沸后捞出筒骨用凉水冲干净血水

• 4.将所有材料加入炖锅，直接就入泡香菇的水，加入姜片

• 5.电子炖锅选择炖汤模式。起锅前加入适量食盐