吃甜品哪能没有巧克力布朗尼,制作简单的经典蛋糕
1.黄油和巧克力隔水融化
2.融化后离锅加入糖粉拌匀
3.加入鸡蛋用打蛋器充分打拌均匀。
4.筛入高粉和杏仁粉拌匀
5.加入烤熟的核桃(太大的稍微掰碎)拌匀
6.装入模具,8-9分满,入烤箱200°C烤20-25分钟
7.烤好后冷却放入冰箱冷藏两小时,就可以拿出来切了。
8.随便包一下,下午茶有点心了!
如果没有杏仁粉也可以不加,换成10g面粉。也可以加入各种不同的坚果,试试看吧!