奶香味浓,酥酥脆脆的。一口一个
1.黄油室温软化后加糖打发至淡黄色
2.鸡蛋分三次加入继续打发
3.面粉过筛加入,再加椰蓉,留15g放碗里,搅拌均匀
4.10g一个揉成团,放盛椰蓉的碗里滚几圈。
5.烤箱预热至150度5分钟。放入烤箱中层上下火150度18分钟。我的烤箱温度偏高,温度偏低的可以170度15分钟。烤好后再过一会再取出。
6.成品
糖可以根据自己的口味调节。椰蓉剩下的放碗里,椰蓉球揉好后放入碗里滚几圈就更圆了